黄金千貫(なんと読むでしょう?)
あまり知られていないのですが、焼酎をつくる芋は、
黄金千貫(コガネセンガン)という白いサツマイモなのです。
じゃ〜〜〜ん!!!

焼酎と芋のあるオフィスの風景(笑)
鹿児島の実家から届いた、黄金千貫。
桜島の火山灰でできた鹿児島の大地では、黄金千貫がよく育ちます。
今年の出来は、特に最上級。

食用としてはあまり流通していないのですが、蒸して食べても甘くてとっても美味しいです。
みなさまも見かけた際には、ぜひ^^
*欲しい方へは販売もできますので、お問い合わせくださいませ